EN
Шэн Пуэр "Иллюзия" 2023: Таинственное путешествие в Сишуанбаньну
Шэн пуэр "Иллюзия" – это новый шедевр от компании "Чайная Линия". Это имя на китайском языке звучит как 幻想 (Huànxiǎng), что переводится как "иллюзия" или "фантазия". Такое название прекрасно отражает многогранный и загадочный характер этого чая.
Особенности чая
- Регион произрастания: Сишуанбаньна-Дайский автономный округ – это сердце чайного производства Китая. Чайные деревья, растущие здесь, впитывают в себя богатый аромат тропических лесов и уникальный микроклимат региона.
- Сорт чая: Шэн пуэр – это особый вид чая, который проходит минимальную обработку и продолжает ферментироваться после прессования. Благодаря этому, вкус шэн пуэра со временем становится более глубоким и сложным.
- Форма прессовки: Бин ча – это традиционная форма прессовки для пуэра. Блин удобен для хранения и транспортировки, а также позволяет чаю медленно созревать.
- Год прессовки: 2023 год – это год выпуска этого конкретного блина. Свежий шэн пуэр обладает более ярким, фруктовым вкусом, который со временем будет развиваться и приобретать новые оттенки.
Вкус и аромат
Шэн пуэр "Иллюзия" обещает увлечь любителей чая в захватывающее путешествие вкуса. Его аромат и вкус многогранны и загадочны, подобно самой иллюзии. В аромате присутствуют сладкие древесные ноты, оттенки цветов и фруктов, легкие пряные нюансы. Вкус шэнов из Сишуанбаньны характерен сладостью, приятной вязкостью и долгим послевкусием.
Полезные свойства
Как и все шэн пуэры, "Иллюзия" обладает рядом полезных свойств:
- Богат антиоксидантами: Помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Тонизирует и бодрит: Благодаря содержанию кофеина, повышает работоспособность.
- Укрепляет иммунитет: Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Как заваривать
Для того чтобы раскрыть весь потенциал шэн пуэра "Иллюзия", рекомендуется использовать воду температурой 95-100 градусов Цельсия. Заваривать чай можно как в гайване, так и в чайнике. Время заваривания зависит от личных предпочтений и может варьироваться от 5 до 15 секунд.
Шэн пуэр "Иллюзия" 2023 года – это не просто чай, это приглашение в таинственный мир ароматов и вкусов. Этот пуэр станет отличным выбором для тех, кто ценит сложность и многогранность вкуса, а также для тех, кто хочет открыть для себя новые грани чайной культуры.