EN
Китайский чай Шу Пуэр 2024 года "Pu er tou cha" марки завода "Сягуань"
Шу Пуэр 2024 года "Pu er tou cha" от завода "Сягуань" (云南下关沱茶集团, Yúnnán Xiàguān tuóchá jítuán) — это мощный и насыщенный чай, который идеально подходит для ценителей классического пуэра. Этот чай произведен из сырья 2024 года, ферментированного в кучах, и прессован в форму "гнезда" (沱茶, tuóchá) весом 100 грамм. Название "Pu er tou cha" подчеркивает традиционность и качество этого чая, а отзывы покупателей подтверждают его высокий уровень.
Особенности завода "Сягуань"
Завод "Сягуань" — это один из самых известных производителей пуэра в Китае, который славится своим вниманием к качеству сырья и строгим соблюдением традиционных технологий производства. Чай от этого завода отличается насыщенным вкусом, ярким ароматом и сбалансированным характером.
Характеристики чая
Внешний вид
Чайное "гнездо" имеет аккуратную форму, характерную для традиционного туоча. Листья равномерно спрессованы, что свидетельствует о высоком качестве обработки. Цвет листьев — темно-коричневый с золотистыми вкраплениями типсов.
Аромат
Сухой чай обладает глубоким, насыщенным ароматом с нотами ореха, древесины, карамели и легкой землистости. После заваривания аромат раскрывается, добавляя оттенки сухофруктов, шоколада и сладковатой пряности.
Вкус
Вкус чая отличается насыщенностью и бархатистостью. Настой имеет насыщенный темно-коричневый цвет с рубиновыми отблесками. Во вкусе преобладают теплые ноты ореха, карамели, сухофруктов и легкой древесной горчинки. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и пряными оттенками.
Энергетика и воздействие
Шу Пуэр 2024 года обладает согревающим эффектом и способствует расслаблению. Этот чай идеально подходит для холодного времени года, а также для тех, кто ценит спокойное и медитативное чаепитие.
Рекомендации по завариванию
Для заваривания Шу Пуэра 2024 года рекомендуется использовать метод проливов в гайвани или чайнике из исинской глины. Температура воды должна быть около 95–100°C. Первые проливы следует делать короткими (5–10 секунд), чтобы раскрыть аромат и избежать излишней горечи. Постепенно время настаивания можно увеличивать. Чай выдерживает до 8–10 проливов, каждый из которых раскрывает новые грани вкуса.
Шу Пуэр 2024 года "Pu er tou cha" — это уникальный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Его происхождение из провинции Юньнань и использование отборного сырья делают его настоящим сокровищем для ценителей пуэра. Этот чай подарит незабываемые моменты наслаждения и позволит ощутить связь с древними традициями китайского чайного искусства.
Если вы ищете чай, который сможет удивить своей многогранностью и подарить тепло и уют, Шу Пуэр 2024 года "Pu er tou cha" — это прекрасный выбор.